두부카레 만드는 쉬운방법
카레에 들어가는 고기대신 두부랑 버섯을 넣어서 드셔보셨나요?안드셔보셨으면 말을 마세요!ㅎㅎ고기가 들어간 것 보다 더 영양소가 풍부합니다.버섯특유의 식감과 담백한 두부가 만나색다른 맛의 두부카레가 탄생합니다~^^시간은 모자라고 끼니는 꼭 챙겨먹어야 할 때두부카레는 금방 해먹을 수 있어요^^기존의 카레재료와 거의 흡사합니다.고형카레와 파프리카 그리고 버섯, 두부를 준비합니다.적당한 크기로 각 재료들을 손질해주세요.기름을 두른 뒤 버섯과 파프리카를 볶아줍니다.고기기 재료로 들어갈 때는 고기를 익히는 데 시간이 많이 들었으나현재는 오분가량만 볶으면 거뜬합니다^^두부카레는 빨리 끓여야 하니깐 뜨거운 물을 끓여서준비해 뒀다가 인분 만큼 부어줍니다.고형카레 1/2당 1L가량의 물을 필요로 합니다.1/2양의 고형카레는..
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2016. 12. 10. 00:51